6월 제철 음식, 6월에 먹으면 좋은 음식 알아보자!! 이제 본격적인 무더위를 예상할 수 있는 6월이 찾아왔습니다. 여름이라 하면 예부터 6,7,8월을 들 수 있었습니다. 여름이 시작되기 전 이 3개월만 잘 버티면 선선한 가을이 찾아오겠지라고 여길 만큼 6월은 여름의 문턱이라 할 수 있는데요. 무더위가 시작되는 6월을 잘 견뎌야 여름철 건강을 유지하고 관리할 수 있겠습니다. 오늘은 6월이 제철인 음식에 관해서 살펴보기로 할게요. 6월 제철음식 BESE 4 1. 매실 매화나무에서 열리는 열매로 원산지는 중국이며 3천 년 전부터 식용 또는 약재로 사용되어 왔습니다. 과육 중에서 약 85%는 수분이며 당질이 약 10% 남짓 됩니다. 매실 속에는 비타민과 무기질이 들어 있고, 유기산 중에도 시트르산이 풍부합니다..